、用工难、留人难成为酒店业人力资源的三个显著特征，成上述题的非常重的因素酒店业员工薪福利过低，业整体吸引力不足据国统计局发布的相关资料，1996年，酒店员工年平均工资人民币6884元，在所统的13行业列5;而到2008年，酒店员工平均工资人民20052元，1“献县扣件”有35行业收取小费，西牙有29，加拿大、印度意大利24，丹麦和瑞典10。由此可见，小费制已成为许国家，众业种重要的管理制度安排。三，小费的社会属性小费不仅具有经济属性，管理学属性，更是文化范畴的问题，具有深刻的社会属性西方之以小费制长久不衰，与其文

献县扣件

，所以一方面行业在发展，方面渗率在提升，然后共同造就了在线的休闲旅游行业35%的年对年的长。：那在线旅游业来的竞合你么?于敦德：其实我们也不特别多地去看竞争对手，主要还看户，样通过创新，融合个领域，包旅游、互联网、金融，通过区域的拓展，通过建立。

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差异，应在平公正的前提下，人价值岗位价值贡价的标准，打破单的理职位与分配的机制，建立元化的，具有激励共同利益分机制。三弹的原则。酒店服务费取决于全体员工共同努力，具有相当的弹性，因在服务费分配制度的建立过程，应制定严格的评机制，励优抑劣，

已列上日程。早2011年，家名为的美国司就已经始为各个空公司的提供-服务，他以每小时5美元的高价，向乘客提供一种网速极慢的-。数显示，今的美国乘客已经不空中-服务，但始至终，愿意为这项服务埋单的人只7%。因为这些无奈付费的人在飞中有收发邮件的求，而那

理念上重义轻利的思维方式影响人们的价值判，大多数消费者的小费观并不成熟，他们认为己在付房价后，天经地义应该得到物有所值的服务，果额需要支付小费则会引起他的反感，认为酒店利是图，造成消费过程的立情绪20048月，广东旅在国内首公宣布实游小费制所引起。

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大系统手册与大工具，这业界称为黄氏圣经6+6的系统完美地推动企业发展战略与合企业文化的标准化体系之间的高度融合，其中涵盖标准制定系统、人练系统查执行系统反馈优化系统激励惩系统、成果结系统在内的六大系统手册，及囊手册、流程图、表格图解手机平台在内“献县扣件”区万豪集团15项目担任区域房务管理负责人的职务，积了丰富的酒店筹开方面的经验曾任天津万多个项目的房务监以及驻店经理，也曾担任顺德美的万酒店筹期的经理西双版纳万达文华度假酒店任命经理安东先生安东先生拥有法学的教育背景，也从事过奢侈品服务行业，曾带他的团

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为59538229万元，按15%收取服务费，总为8930734万元，工资差距占服务费为699%。由此可见，以服务费70%提取员工奖励性收入是切实行的。三，酒店服务费的税按1989年各部联合文件精神，服务额在缴纳3%营业税后，返还员工的服务费部分无缴纳任何税费。四，服务费

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